超危険グリホサート
農民連食品センターが調査した小麦を使用した食品、パン・パスタなど15品中
11品から除草剤(グリホサート)が検出されました。
グリホサートの危険性について、説明します。
グリホサートとは
グリホサートとは1970年、アメリカモンサント社が開発した除草剤の主成分です。
EU圏では使用禁止されていて、オーストラリア・フランスでは販売禁止をしています。
グリホサートが検出されたメーカー
山崎製パン株式会社・マルジュー・フジパン株式会社・株式会社神戸屋・敷島製パン株式会社
なぜ食品からグリホサートが検出されたのか
本来であれば雑草に撒く除草剤。
作業効率を上げるために収穫前の小麦に直接除草剤をかけています。
そのため桁違いの除草剤（グリホサート）が検出されました。
グリホサートの危険性
まず第一に発がん性がとても高いことです。
WHOの専門組織IARC（ガン国際機関）
が2015年に人間に対してグリホサートが
発がんする危険があると発表しました。また米国ではラウンドアップ（主成分・グリホサート）で癌を発症したとし、1万8千件を超える訴訟が起こされ、すでに3件の裁判では患者が勝訴しています。
子供へのダメージが大きい
子供の発達障害や脳への影響も深刻な問題です。
グリホサートは植物や細菌に特有な代謝系を阻害して、腸内細菌のバランスを崩し、脳で重要なグルタミン酸受容体に作用して自閉症など発達障害の要因となる可能性が懸念されています。
また米国の研究では、グリホサートは自閉症のリスクを上げるとして報告されています。
世代を超えた影響も
動物実験で、グリホサートはネズミの生殖細胞の遺伝子の機能調節に異変をおこし、それが引き継がれ次々世代以降に腫瘍や生殖器の異常が多発しました。別の動物実験でも発育不良が確認されました。動物で起こることは人間でも起こると考えられます。今の自分に影響がなくても、将来の子供たちに健康障害が起こる可能性があります。
海外のグリホサートへの対応
EU圏ではグリホサートの販売を禁止しています。それに対して敗戦国日本はラウンドアップの売れ残りをアメリカに押し付けられる形で、ラウンドアップの規制を緩和して、現在も販売を続けています。
まとめ
今回は除草剤（グリホサート）について簡潔にまとめてみました。
知らず知らずに口にしていたものが健康を害するものであり、次の世代に影響が出る可能性があるとわかると知ってしまうととても怖いですよね。。。
パン・パスタはたまに食べる嗜好品にしましょう！
今後も健康を脅かすような情報を発信していきます。
※危険『山崎パン』が使用再開した◯◯。
今回は山崎パンが使用を再開した
『臭素酸カリウム』
について山崎パンの歴史にふれながらまとめていきます。
山崎パンの歴史
山崎パンなのに、山崎じゃないの！？そう思いますよね。実は違うんです。
当時日本は食糧管理制度があり、小麦・米・大麦などの主食の生産・流通・消費を、政府が管理していました。
この時飯島藤十郎は、別の団体でパンの製造に関わっていたため、
別の団体を立ち上げることは、認められていませんでした。
そこで義理の弟の名前『山崎』を借り、
『山崎パン』という会社を設立しました。
パンが日本中に
学校給食制度にパンを導入したことをきっかけに、日本中に広がっていきました。
『臭素酸カリウム』とは
臭素酸カリウムとは、パンや魚肉練り製品に使われる食品添加物です。
小麦に混ぜるとタンパク質に作用し、パンをふっくらさせます。
一見、美味しくなるからいいじゃん！！と思われがちですが、、、
遺伝毒性発癌物質とされ、添加物批判の記事や書物では必ず!猛批判される物質です。
ここがキケン
臭素酸カリウムには、発がん性があるとされています。
経口摂取をすることによって、腎臓・中枢神経に悪影響を与え、腎不全・呼吸障害・難聴を引き起こす可能性があります。
『臭素酸カリウム』の使用禁止
これだけキケンな臭素酸カリウム。
禁止にしている国がいくつもあります。
1990年イギリス・1993年ドイツ・1994年カナダ・そして、、、中国も2005年、食品への使用を禁止しています。
日本は？？
我が国日本では、パンのみ使用が認められています。しかし、完成前には分解されていることが条件です。
使用する際、表示不要？
『食品加工の際に添加されるものであって、食品の完成まえに除去されるもの』は『加工助剤』に該当します。食品表示法上、加工助剤は、食品添加物としての表示は、不要とされています。
日本生協連Q&Aより
表示を見るだけでは、臭素酸カリウムを使用していることに気付けません。
情報に敏感になろう
こう言った情報は、テレビで放送してくれません。ナゼなら、メディアはスポンサーのものであるからです。
スポンサーからお金をもらって、運営しているのがメディアなので、
スポンサーの不利益になる情報は、一切流しません。
例えそれが重要な情報だとしても。。。。
とんでもねえ世の中です。
まとめ
僕は、自分が口にするものはナニが入っているか、確認するべきだと思います。商品裏の表示だけでは、わからない事もあるので、
ググって下さい。そして、情報を得て自分の意見を持って下さい。
全て鵜呑みにするのではなく、一度自分で考えることが重要です。
正しい情報を持って、健康な体を作りましょう！！
それマジ！？牛乳飲むと骨がボロボロになる話
こんにちはしょうたですしょうた (id:SHO_blog)
今日は牛乳についてのお話です。
皆さんご存知でしょうか
牛乳がとても体に悪いこと。。。
様々な研究ににより、牛乳が体に悪い事が明らかになっています。
欧米では牛乳が体に悪いということは常識であり
『乳ガンと牛乳』
という本がベストセラーになり
本の著者である ジョイン・プラントは
イギリス王室からたくさんの人々を救ったとして、ナイトの称号をもらうなど
牛乳が体に害があるというのは欧米では常識です。
しかし、日本の官僚やテレビ局は牛乳を飲むことを進めますよね
このままでは日本人、骨がボロボロになってしまいます、、、、
知識を深めていきましょう！！
動物性のタンパク質が身体を酸性に傾ける
牛乳に含まれる動物性タンパク質には、メチオニンやシステインなど
硫黄を含むアミノ酸がたくさん含まれていて、身体を酸性に傾けてしまい
中和するのに骨からカルシウムが使われてしまいます。
だから飲めば飲むだけ骨が弱くなってしまうのです。
発がん性がバリ高い
牛乳の中にはIGF1、RBGHという物質が含まれていて
この二つが組み合わされるとがん細胞がメチャクチャ増えます。
また牛さん🐮にたくさん乳を出してもらうためにホルモン剤をうっています。
このホルモン剤もがん細胞をメッチャ増やします。
骨をもろくして発がん性も上がる。。最強ですね！！
メディアはスポンサーのものであり正しい情報を伝えるものではない
テレビではこういった報道がナゼされないのか、、
答えは簡単です。テレビ局はスポンサーのものだからです。
CMの３割近くは乳製品メーカーですよね
お金を払って自社の製品を宣伝するメーカー。
お金をもらって宣伝するメディアが、スポンサーの悪口は言いません。
テレビで流れているいる情報が全て正しいわけではありません。
情報は与えられるのではなく、自ら取りに行くというマインドで
正しい情報を集めましょう。
人間の体は何万年、何億年とかけて現在に至ります。
日本の４分の３が山地であり牧畜に向いていなく
全く牛乳を飲んでいなかった日本人。
敗戦後GHQによって広められた牛乳。
先進国の中でガン、アレルギーが増加し続ける日本、、、
体や精神を作っているのは食事です。
誰が儲かるのか、お金の流れに注目しながらニュースを見ることが重要だと思います。
正しい知識を身につけて大切な人を守りましょう。
マジ！？ダイエットで人生が変わる話
『痩せたいんだけどスキなもの食べたいしな〜』
『ダイエットしても続かないんだよな〜』
ダイエットしようと決意したもののなかなか続かない、、、、
そんな悩み僕が解決します
皆さんこんにちはしょうたでしょうた (id:SHO_blog)
半年間で２８キロの減量に成功した僕が解決します！
この記事を読んだあなたは必ず明日から行動するようになります。
ダイエット、減量することによって起こる３つの変化を紹介します。
①健康に対する意識が高まり様々な健康情報に敏感になる
まずは様々なダイエット方法を本で学んだり、ネットで検索するなどしますよね。
調べていくうちに、ダイエット中に避けるべき食事、逆にダイエット中にとるべき食事など、食に関する情報がたくさん入ってきます。
普段から摂るべきではない食べ物、健康被害を起こす可能性のある食べ物など、
ダイエットに関して調べていた延長線に、様々な健康情報が出てきます。
これがダイエットをするにあたってあなたに起こる良い変化の一つです。
『添加物』 『オーガニック食品』 『重曹』
この３つに関しては調べて損はないと思うのでぜひ皆さん調べてみて下さい！
②オシャレをして外出するのが楽しくなる
ダイエットを始め、体型に変化が出るとまずズボンがゆるくなることに
喜びを感じると思います。笑
私自身もニヤニヤしながら鏡を見ていたことを思い出します。
太っていた頃は諦めていたスキニーパンツや、ピタッとしたTシャツなど
様々な洋服を着れることがとてもうれしく感じます！
どこかへ出かけたい！！と思えるのはダイエットのおかげと言っても
過言ではありません。
ダイエットを成功させ自分の着たい服、たくさん着ましょう！！
③自信がついて確実に今後の成長につながる
実行して継続することで理想の自分に近づき
昨日の自分よりも自信に満ち溢れたあなたになること間違いなし！！
自分はやればできるんだ！といろいろなことに挑戦したくなります
始まりはただのダイエットかもしれませんが
一歩踏み出すことによって確実にあなたは成長し
明日から違う何かに挑戦したくなることでしょう
ダイエットをするだけで本当にあなたの毎日が楽しく、幸せになります
ぜひ皆さんも重い腰を上げて一歩踏み出して下さい！！
でもナニから始めたらいいか分からない、、、、、
そんな悩み僕が解決します
僕のブログでは今後、半年間で➖２８キロのダイエットに成功した方法を伝授します！
ぜひ読者登録をしてブログの更新をお待ちください！！
